Dýňová paštička

15. listopadu 2009 v 10:17 | Emma |  Ostatní
Suroviny (pro 4 osoby): 800g dýňové dužiny, 250g brambor, 3 vaječné žloutky, 4 lžíce mléka, 2 lžíce olivového oleje, 1 lžička cukru, špetka zázvoru v prášku, opékaný chléb, stroužek česneku, sůl, pepř


Čas: 45 minut

Postup: Orestuj na oleji dýňovou dužinu a brambory nakrájené na kostičky. Přidej rozmačkaný stroužek česneku, špetku soli, 1 lžičku cukru a špetku zázvoru. Zalij vodou a přiveď do varu, pak sniž plamen. Přikrij a vař přibližně 10 minut. Odstav a rozmixuj. Opět povař a krátce před podáváním zamíchej v mléce rozšlehané žloutky, osol a opepři. Podávej s opečeným chlebem a šťastným úsměvem, že si to těch předlouhavých 45 minut přežil/a.



Hodně štěstí přeje Emma !
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama